THOÁI HÓA ĐỐT SỐNG CỔ NÊN ĂN GÌ ?

Thoái hóa đốt sống cổ nên ăn gì ? không hẳn bệnh nhân nào cũn nắm rõ được và biết cách ăn uống cho bản thân và gia đình , với nhiều loại thực phẩm thì cũng hoàn toàn có thể hỗ trợ việc điều trị thoái hóa đốt sống cổ này mời ban đọc cùng tham khảo :

Nguyên nhân thường gặp của thoái hóa là do chứng loãng xương gây ra. Vì vậy, người bệnh cần cung cấp đầy đủ canxi cho xương vào thực đơn hàng ngày. Canxi có nhiều trong sữa đậu nành, tảo biển, tôm, cua, ốc…đây là những nguồn thực phẩm giàu chất can xi và xương dễ hấp thu được nên nhưng người nằm trong độ tuổi xương có nguy cơ thoái hóa thì nên tham khảo để phòng và hỗ trợ điều trị bệnh.

Con hàu

Nhìn chung các loài sò, hến đều là nguồn cung cấp dồi dào các chất sắt, selen, kali và can xi cho cơ thể, nhưng con hàu được cho là giàu chất tăng cường canxi nhất. Hàu không phải món bạn có thể ăn đều đặn, nhưng hai lần một tuần nếu có thể, hãy thêm vào khẩu phần ăn của mình năm con khi dùng bữa.

Chuối tiêu

Chuối giúp tăng cường sự tập trung và độ nhạy bén của đầu óc. Nhưng lợi ích thực sự của nó còn hơn thế: Cung cấp kali và chất điện phân giúp ngăn ngừa sự thoái hóa của xương khớp và tăng lượng canxi của cơ thể lên mức hợp lý.

Đậu nành và các chế phẩm từ đậu nành

Không chứa nhiều canxi nhưng đậu nành lại có tác dụng chống loãng xương rất tốt. Hoạt chất Genistein có trong đậu nành được xem như là hormon estrogen thực vật, có tác dụng tương tự như estrogen sinh học và đóng góp một phần quan trọng đối với sự chắc khỏe của xương.

Người thoái hóa đốt sống cổ hay thậm chí cả những người khỏe mạnh nên bổ sung đậu nành hằng ngày dưới nhiều dạng sữa đậu nành, các món ăn từ đậu hũ…vừa ngon miệng mà lại có tác dụng tốt cho xương.

Súp lơ xanh

Một cốc súp lơ xanh ép nước chứa một lượng khá lớn canxi cũng như mangan, kali, photpho, magie và chất sắt. Thêm vào đó, nó còn chứa nhiều vitamin A,C và K, một trong các thành phần chống ung thư hữu hiệu.

Trái cây

Nhiều nghiên cứu đã chứng minh, các loại trái cây như cam, chanh, bưởi, dứa…chứa nhiều vitamin C không chỉ là loại men kháng viêm an toàn từ tự nhiên mà chúng còn giúp ngăn chặn sự mất sụn và giảm đau khi bạn bị thoái hóa đốt sống cổ.

Cải chíp (Món ăn quen thuộc)

Cải chíp rất giàu các thành phần giúp bổ sung canxi, bên cạnh đó còn cung cấp thêm vitamin A, C, folic axit, chất sắt, beta carotin, và kali cho cơ thể.

Cây Atiso (Xuất xứ chính ở Đà Lạt)

Loại cây giàu chất xơ này chứa nhiều mangan, kali hơn bất kỳ loại rau nào khác. Lá của nó cũng chứa nhiều thành phần giúp giảm nguy cơ đột quỵ và vitamin C giúp duy trì hệ miễn dịch. Ăn càng thường xuyên càng tốt, bạn có thể nấu hoặc dùng như trà trà, ép sinh tố.